料理は、いちばん身近なクリエイティブ。 って思ってたけど、どうやらタモさんもTVでそう言っていたらしい。 タモさんも言うなら間違いない! 素材の味をひとつひとつ吟味して、知識と五感と想像力を総動員してひとつの料理を考える。 そぅ大したもの作れる…
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